『わだち草の自家栽培こしひかり』

里山、森の手入れから生まれる美しい山水。その水でお米や小麦を育て、
うどんを打ち、飯を炊く。その水でダシを引き、余ったダシがらと落ち葉、
米ぬかで堆肥を作り田畑を肥やす。山の景色を楽しみながら森を整え、
夏は木陰で涼み、冬には薪ストーブで暖をとる。

「無駄なく、心地よく巡る暮らし」がわだち草の大切なコンセプト。

このお米は、農薬をできる限り使わない自然な農法で六十年以上、
お米を作り続けている父のもと、家族みんなで作っいます。
収量は少なくとも味の良さではどこにも負けない、美味しいお米になった
と思っています。炊きたてはもちろん冷めてからでも美味しいお米です。
ぜひ一度お試しください。


産地 広島県三次市上川立町


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Information

2017年度、新米の発送が始まりました。


*送料は全国一律500円です。(北海道、沖縄を除く)
*6500円以上のお買い上げで送料無料。(北海道、沖縄を除く)

*お支払いはクレジットカード、代引き(手数料280円)、ゆうちょ振込(後払い手数料無料)
*初めてのお客様はクレジットカードか、ゆうパック代引きでお願いします。

*日にちや時間の指定は、注文が集中した際はご希望に添えない場合もございます。

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 地粉うどん店 わだち草
 739-1731
 広島市安佐北区落合5-3-17
 ☎082(845)6501
 http://www.wadachisou.com

 

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